Brut Tradition

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65%

PINOT NOIR

35%

CHARDONNAY

Unser Hauptprodukt reflektiert perfekt unsere Anbauflächen und Familientradition. Er wird aus mehreren Jährgangen (max. 20% jahrgangsfremder Grundwein) zusammengestellt und lagert mindestens drei Jahre in unserem Keller.

Unsere Kunden empfehlen BRUT TRADITION als klassischen Aperitif.

Artikelnummer: 441 Kategorie:

Beschreibung

Traditionnelle Champagne

65%

PINOT NOIR

35%

CHARDONNAY

Traditionnelle Champagne Unser Hauptprodukt reflektiert perfekt unsere Anbauflächen und Familientradition. Er wird aus mehreren Jahrgängen (max. 20% jahrgangsfremder Grundwein) zusammengestellt und lagert mindestens drei Jahre in unserem Keller.

Unsere Kunden empfehlen BRUT TRADITION als klassischen Aperitif.

Traditionnelle Champagne

VERKOSTUNG
Ein leuchtender und prickelnder Champagner mit zarten Mirabellen- und Baisseraromen. Nach dem Öffnen der Flasche entwickelt sich ein feiner Geschmack nach Butter-Brioche, Orangenzesten und Vanille.

VERFUGBAR IN :
DEMI 0,375L
BOUTEILLE 0,750L

AUF ANFRAGE :
MAGNUM 1,500L
JEROBOAM 3,000L

PINOT NOIR

Die kompakt wachsenden Pinot Noir (Spätburgunder) Reben lieben unseren kalkhaltigen Boden. Die schwarzschaligen Trauben machen die Rebsorte zu einer der beliebtesten Rotweinsorten.

Wir pressen unseren Pinot Noir unmittelbar nach der Ernte schonend, um das weiße Fruchtfleisch für unseren Blanc de Noi Grundwein (Weiß aus Schwarz) zu nutzen. Der Pinot Noir verleiht unseren Champagnern die Kraft und die abgerundeten Aromen. Der in unserem BRUT ROSÉ eingesetzte Rotwein wird ebenfalls aus Pinot Noir Trauben gekeltert.

CHARDONNAY

Die großen, goldgelben Reben haben eine besonders dünne Schale und werden von uns deshalb mit besonderer Sorgsamkeit kultiviert und geerntet. Der Chardonnay gibt unseren Produkten die fruchtige Frische und Vitalität. Er ist eine wichtige Komponente der geschmacklichen Entwicklung während der Reifezeit.

Zusätzliche Information

Größe
Demi: 0.375L, Bouteille: 0.750L, Jeroboam: 3.000L, Magnum: 1.500L
Servicetemperatur 8-10°C
Tipps zur Lagerung  Liegend an einem kühlen (10-15°C),
dunklen Ort lagern, vor Erschütterungen schützen
Verschluss Korken
Gesundheitshinweis  Enthält Sulfite
Alkoholgehalt  12%
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